cempedak是一種主要在馬來西亞和泰國發現的水果。它也被稱為 chempedak 。這種水果來自Artocarpus integer tree.~Artocarpus~一詞來自兩個希臘單詞, artos ,意思是麵包,和 karpus ,意思是水果 cempedak是一種主要在馬來...
cempedak是一種主要在馬來西亞和泰國發現的水果。它也被稱為
chempedak。這種水果來自Artocarpus integer tree.~Artocarpus~一詞來自兩個希臘單詞,
artos,意思是麵包,和
karpus,意思是水果
cempedak是一種主要在馬來西亞和泰國發現的水果。這些樹高達49英尺(15米),生長在低窪的雨林中這棵樹是暗綠色的,上麵有棕色的毛。當它年輕的時候,杜鬆子樹有光滑的樹皮,隨著年齡的增長,樹皮變得粗糙。
菠蘿蜜與切姆佩達克關係密切Cempedak果實為黃色、棕色或綠色,含有100至500粒種子。果實呈桶狀或梨形,而種子形狀類似腎髒。這些種子被柔軟的黃色果肉包圍,無需烹飪或其他準備即可食用。果肉中含有一種甜味和強烈的氣味,是水果中最常使用的部分。這種水果的種子也可以烘烤和食用,種子周圍的果肉也可以。這部分還用於製作果醬和蛋糕,可以用鹽醃製成形狀幹的。整個水果也可以煮吃在馬來西亞,這種樹是商業性種植的,用於食品生產。刺覆蓋著金雀花果實的外緣,但用手還是可以很容易地打開的。當鬆果被打開時,它會排出一種粘性物質。這因為水是無效的,所以需要一種油基的產品來去除。菠蘿蜜和菠蘿蜜有著相似的果肉,水果和果肉比中間的水果和果肉更適合作為特色菜式為了使這種植物正常生長,需要一個持續灌溉的環境。這些樹木隻在沒有真正幹旱季節的地區生長。一棵chempedak樹需要至少50英寸的平均降雨量,這些樹是常綠的,每年會結一到兩次果實。除了作為糧食作物的功能外,chempedak樹也因其木材而被栽培,這種樹皮耐用,能抵抗白蟻。樹皮用於製作黃色染料,用於佛教僧侶的藏紅花色長袍上。