愛爾蘭汽車炸彈並不是所有混合飲料中最有名的一種，它是一種可以用多種不同類型的啤酒和幾種不同的烈性酒混合而成的煮沸器。這種飲料的名字來源於兩個因素的結合。第一，它被認為是愛爾蘭文化的產物。第二，實際的組合被認為創造了一種爆炸性的體驗，這與愛爾蘭共和軍在該國的鬥爭中使用的汽車炸彈沒有什麼不同。
它的名字來自愛爾蘭共和軍在北愛爾蘭衝突期間使用的汽車炸彈。
還有幾個不同的名字通常與愛爾蘭汽車炸彈聯係在一起。這些名字都傾向於五顏六色，在某些情況下表明了人們對這場衝突的看法，而這場衝突往往與飲酒有關知道它是貝爾法斯特汽車炸彈，而其他人會訂購愛爾蘭共和軍汽車炸彈。在某些情況下，這種飲料帶有一個更中性的和事佬的名字。
愛爾蘭奶油是愛爾蘭汽車炸彈的主要成分之一。
三種配料的使用。在愛爾蘭奶油和愛爾蘭威士忌的幫助下，烈性酒得到了增強。其中一些變化的出現取決於啤酒的特定類型，威士忌和奶油被用於製造這種飲料。吉尼斯是烈性酒或啤酒成分的普遍選擇，雖然貝利的愛爾蘭奶油被許多人認為是唯一的選擇奶油部分的飲料說到威士忌，詹姆遜往往被認為是愛爾蘭汽車炸彈的最佳選擇，盡管在美國，這種飲料的粉絲們很可能會用吉姆·比姆或類似的威士忌來代替這種酒。
吉尼斯是一種烈性啤酒。
有很多方法來裝扮愛爾蘭汽車炸彈特殊場合。當十二月來臨時，可能會用薄荷威士忌代替愛爾蘭奶油，給人一種明顯的冬季度假的感覺。在向大家介紹時，可以用一個大啤酒罐來盛烈性酒。當送到桌上時，會把一杯威士忌倒進罐裏，然後在上麵撒上愛爾蘭奶油。
烈性酒是愛爾蘭汽車炸彈的主要成分。