什麼是三葉草(Alsike Clover)？

三葉草，又名三葉草，是一種多年生植物，原產於瑞典的阿爾賽克教區，於19世紀30年代首次在北美使用。它是一種2到4英尺（60.96到121.92厘米）高的植物，莖和葉質地光滑。有5瓣粉紅色和白色的花，高達四分之三英寸（1.91厘米）長在這種植物...

三葉草，又名三葉草，是一種多年生植物，原產於瑞典的阿爾賽克教區，於19世紀30年代首次在北美使用。它是一種2到4英尺（60.96到121.92厘米）高的植物，莖和葉質地光滑。有5瓣粉紅色和白色的花，高達四分之三英寸（1.91厘米）長在這種植物上。這種豆科植物在美國各地被用來喂牛和做幹草，盡管它對馬有大量的毒性。廣泛用於牧場，它可以生長在荒地、林地附近和公路旁

牛喜歡吃阿爾賽克三葉草。它對低窪地區潮濕的土壤具有耐受性，能夠在每次持續數周的洪水中以及在高海拔的土壤中生存酸性。它隻生活在持續濕潤的土壤中，而不是那些一下子淹水然後完全幹涸的土壤中。這種植物在高鹽分的環境中也不好生長。它生長的地方，也像三葉草一樣在整個生長季節都會這樣。它的根向土壤深處延伸，還有一部分根部可以在霜凍中存活，並在春天長出新的植物。

三葉草也是許多動物的食物來源，比如土撥鼠牛很容易吃到類似三葉草的東西，而且經常在牧場上使用。這種植物在幼年的發育過程中沒有以後那麼有用，在秋天使用它不會影響植物的收獲，因為這種做法不會損害植物的根係，也不會損害植物的耐寒能力同樣，三葉草也被用來生產幹草。收割可以與其他草一起進行，而且通常是有益的，因為它們往往能支撐住三葉草。在美國蒙大拿州，它經常被用來製造幹草袋。事實上，花沿著整個植物生長，最年輕的在頂部，對幹草和種子生產也有好處。雖然它表現出類似雜草的生長特性，但它是豆科植物，也是豌豆科植物的一員。它對牧場經營很有價值，同時也是多種植物的食物來源動物，如土撥鼠、兔子和家畜。植物的各個部分被雞、火雞和鳥吃掉，花粉由蜜蜂收集。

同樣，三葉草花粉也由蜜蜂收集。