水果早上吃是金，晚上吃是垃圾？
凡事隻要和健康扯上了關係，良多人寧可托其有。
什麼時辰吃生果，也出了不少版本，你必定也傳聞過不少。
“空肚不克不及吃生果”、“飯前吃生果減肥”、“上午金生果、午時銀生果、晚上爛生果”......好好的生果，都快被說的淪為“毒藥”了。
然而↓↓↓
那就是——隻要你沒有腸胃疾病、血糖等問題的困擾，什麼時候都可以吃。
下麵具體闡發一下：
晚上不克不及吃生果嗎？
其實，生果的消化接收本家兒要和你的消化係統有關，和吃生果的時候並沒有太年夜的關係，隻要你的消化係統好，什麼時候吃都能很好地消化。
腸胃功能弱白叟和孩子消化功能差，即使在上午吃生果也不太輕易消化，晚上吃生果也可能呈現消化不良、腹脹、腹痛等問題。其次，生果的消化接收和生果的化學構成也有一些聯係關係，好比空肚吃年夜量的柿子，柿子中含有的單寧輕易和胃酸形當作“柿石”，不外對於胃腸健康的人來說，空肚吃個柿子（削皮）是不會引起腹脹的。而像菠蘿、獼猴桃、木瓜等含有卵白酶的生果，對於胃欠好的人來說，最好不要空肚吃。
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什麼人晚上吃生果要注重
固然，對於健康的人來說，吃生果的時候根基上沒什麼時候的限製，可是晚上想吃生果還不克不及說百無禁忌，出格是對於一些特別人群。
糖尿病人群：
患有糖尿病的人，在血糖節製平穩（餐後2小時血糖不高於11.1毫摩每升）的時辰，可以在兩餐之間吃點像蘋果、梨、柚子如許飽腹感強、含糖量低、炊事纖維豐碩的生果（每次最好不要跨越100g，切忌在餐後頓時吃生果），對節製血糖平穩是有必然益處的，但前提是要削減本家兒食的量。
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胃腸功能弱的人群：
胃腸功能欠好的人，飯前吃生果輕易腹脹，可能影響食欲和正餐的攝入量，可以在飯後吃點生果，若是擔憂消化不良，可以用熱水把生果燙一下再吃，以免引起腸胃不適。
所以，隻要你沒什麼健康困擾，想晚上吃就晚上吃吧。注重吃完之後睡覺之前把口腔清理清潔哦。
超重、想減肥的人群：
有些想減肥的女性為了減肥，晚上隻以生果為食，長時候輕易引起一些營養素的缺乏，是以把生果當飯吃，瘦下來也不健康哦。
建議在飯前吃一點蘋果如許飽腹感強、炊事纖維豐碩的的生果，可以削減正餐的攝入量，對節製體重是有利的。若是飯後吃，有可能不注重反而額外攝入更多的能量，對節製體重起到相反的感化。
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作者 / 李萍
國度一級營養師
本文由常識就是力量原創首發
- 發表於 2017-12-17 00:00
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